GRILLOWANE KOŁYSKI Z CUKINII Z WOŁOWINĄ, SEREM SAŁATKOWYM W OLEJU
6 porcji 25 minut,
gwiazdka gwiazdka gwiazdka gwiazdka gwiazdka
poziom trudności

GRILLOWANE KOŁYSKI Z CUKINII Z WOŁOWINĄ, SEREM SAŁATKOWYM W OLEJU

SER TYPU GRECKIEGO W KOSTKACH Z OLIWKAMI I PAPRYKĄ W OLEJU

SKŁADNIKI

  • 3 cukinie
  • 500 g mielonej wołowiny
  • 1 czerwona cebula
  • 1 słoiczek sera typu greckiego Hochland Sałatkowy w oleju
  • Sól i pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Cukinie umyć, przekroić wzdłuż na połowy, następnie oczyścić łyżką z gniazd nasiennych i obsypać delikatnie solą.
  2. Wołowinę wymieszać z pokrojoną w drobną kosteczkę cebulą, doprawić solą i pieprzem.
  1. Masę mięsną włożyć do wydrążonych cukinii.
  2. Grillować cukinie aż się zarumienią, pod koniec grillowania ułożyć na cukiniach warstwę sera oraz wszystkich składników zalewy.
  3. Olej z zaprawy równomiernie rozlać łyżką na cukiniach.

Podawać gorące prosto z grilla.